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一个洗碗习惯等于培养细菌 教你正确的洗碗步骤

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发表于 2020-2-25 10:25:32 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  洗碗的经历大家肯定都有过,我们几乎每天都要洗碗,但是你有注意过自己的洗碗方式吗,有研究表明一个错误的洗碗方式就等于在培养细菌,下面来看看是怎么回事。

  专家提醒,用过的碗筷不要放在刷碗池中泡太久,4小时以内要洗干净。细菌繁殖有其规律性,在进入新环境后,约1到4小时内是它的适应期,体积增大,但并不分裂,为今后的繁殖准备必要的条件。

  在8到18小时内,细菌开始以几何级数快速增殖。如果按20分钟繁殖一代计算,1个细菌1小时可分裂成8个,10小时后1个细菌可分裂为10亿个以上。人体肠道传播疾病的微生物种类很多,像沙门氏菌、变形杆菌、副溶血弧菌、痢疾杆菌等,其中有些细菌很容易附着在用过的碗周围。

(图片来源于网络)

  正确的洗碗步骤是什么

  首先,洗碗要准备好抹布,适量的洗洁精,先将完用水清洗一遍,如果碗太过油腻就可以倒上一点洗洁精洗清,最后用抹布将碗上的水抹干,洗碗的整个过程完成了。下面来具体看看:

  1、将碗盘中的剩汤或残菜倒入垃圾桶或固定的桶内

  2、用刷子+水冲将碗盘清理一下(这时把碗盘按大小分类)

  3、菜瓜布+洗碗剂(洗洁精)沾湿(需起泡),刷洗水槽四周内侧水槽油。(避免洗碗时沾到水槽的油)

  4、刷洗碗盘(需起泡)

  5、顺便刷洗水龙头、水管与墙壁较脏的地方

  6、将菜瓜布上的清洁剂(洗洁精)冲洗干净

  7、用菜瓜布上的海绵搓洗碗盘后冲水

  8、闻,洗干净的碗盘闻不到洗洁精的味道

  9、可放入开水中烫一遍或置消毒柜中消毒(39健康网)

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